جمعية حماية المستهلك والمهمة الشاقة

Abstract

جمعية حماية المستهلك والمهمة الشاقةد. عبد العزيز الغدير لا أخفيكم سراً إذا قلت لكم إنه وبسبب المخاطر الكبيرة والكثيرة جداً التي تحيط بصحة وسلامة ومال المستهلك واقتصاد الوطن، فإن المرء يصل لحالة من الإحباط تجعله يؤمن ويعمل بالمقولة السائدة بين الشباب ''طنش تعش''. المختصون في عالم الأغذية يقولون إن المخاطر تحيط بمستهلكيها سواء من تلك المرخصة والمعروضة وفق الأنظمة أو تلك التي تباع بطرق غير نظامية على الطرقات والأرصفة، ويقولون إن ذلك يعود لأسباب تشريعية وإجرائية، حيث النقص في تحديد معايير سلامة الأغذية وإجراءات ضبط وإتلاف الأغذية غير المطابقة لتلك المعايير ومحاسبة منتجيها أو مورديها وموزعيها، ومن ذلك نسب المضافات الغذائية الصناعية، ونسب استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة، حيث يقول المختصون إن معظم الأطعمة المستخدمة ذات آثار سلبية على مستهلكيها خصوصاً على الأطفال، بل إن أحد المختصين يقولها وبصراحة إنه لا يستهلك الكثير من الأغذية المعروضة في السوق لأنها تحتوى على نسب مخالفة من المواد المسرطنة. وبما أننا في الغذاء، يقول أحد المختصين في علم البيطرة إن حماية صحة ومال المستهلك من منتجي ومستوردي اللحوم ليست على ما يرام، فبالنسبة للحيوانات المستوردة من الخارج فإن الاعتماد الكلي على سلامتها يكون على بلد المنشأ وهو أمر أدى إلى دخول واستيطان كثير من الأمراض الحيوانية في بلادنا، ويؤكد أن لحومها لا تتوافق ومعايير الاستهلاك البشري الصحي من جهة السلامة ومن جهة الطعم، وهو يشجع على استيراد اللحوم المبردة المذبوحة في بلاد المنشأ التي يمكن إيصالها لبلادنا خلال نصف يوم تقريبا، أما بالنسبة للحوم المنتجة محليا فيؤكد أن مربي المواشي لا يفقهون أصول التغذية المثلى لندرة المختصين وندرة البيطريين، ما يجعل استهلاك الأعلاف بما في ذلك الشعير كبير جدا؛ ما يرفع الطلب على الأعلاف ويرفع الأسعار بالمحصلة على المستهلك، ورغم الدعم الكبير الذي تقدمه الحكومة لمربي المواشي، إلا أنه لا يصل للمستهلك المستهدف النهائي من هذا الدعم. أيضا ضعف الاهتمام بالبيطرة من قبل المربين ومطابخ الذبائح يؤدي إلى وجود أمراض خطيرة في الذبائح التي تمر إلى المستهلك دون كشف بيطري، ما يهدد صحة الإنسان وسلامته وماله بالمحصلة، وبما أننا على ذكر المطابخ التي تنعم - كما هو حال كثير من المحال التجارية - بندرة الزيارات التفتيشية فإنها....