إسطنبول : جلسات تناقش «المنتجات الحلال» بمشاركة «الغذاء والدواء»

Abstract

إسطنبول: جلسات تناقش «المنتجات الحلال» بمشاركة «الغذاء والدواء»الاقتصادية من الرياض شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء ضمن 100 جناح في المؤتمر العالمي للمنتجات الحلال والصحية الذي يقام في العاصمة التركية إسطنبول خلال الفترة 13-16 أكتوبر 2011. تأتي هذه المشاركة ضمن الجهود التي تبذلها الهيئة العامة للغذاء والدواء للتعريف بالمؤتمر العالمي الأول للرقابة على الغذاء الحلال الذي سيقام في الرياض برعاية خادم الحرمين الشريفين خلال الفترة ما بين 20 -22 ربيع الأول 1433هـ الموافق 12-14 شباط (فبراير) 2012م. وكان الدكتور إبراهيم بن سعد المهيزع نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء، قد افتتح الجناح الخاص بالهيئة، وحظي المؤتمر بعدد زوار فاق 20 ألف زائر. وتشارك الهيئة كممثل للسعودية ضمن عدد من الدول في القارة الآسيوية والأوروبية والأمريكية في الوقت الذي يزداد فيه الطلب العالمي على الغذاء الحلال بشكل كبير لتصل القيمة الاقتصادية للغذاء الحلال إلى 2.5 تريليون ريال ويعتمد عليه أكثر من 1.8 مليار نسمة حول العالم. وضمن فعاليات المؤتمر، عقد عدد من الجلسات العلمية تناولت معايير الحلال والتحقق من الحلال في الإسلام وتطور المنتجات الحلال واستخلاص الأغذية الحلال وتطوير التقنية التي تدعم المنتجات الحلال وطرق الحصول على شهادات الحلال، وسبل دعم التبادل التجاري للمنتجات الحلال بين الدول الإسلامية، إضافة إلى مناقشة عدد من البحوث حول المنتجات الحلال وكيفية نشرها في العالم. يذكر أن الهيئة العامة للغذاء والدواء ستنظم المؤتمر العالمي الأول للرقابة على الغذاء الحلال والمعرض المصاحب الذي سيشارك فيه عدد من الدول والهيئات والمنظمات الرقابية وعدد من الباحثين والمختصين في مجالات الغذاء والصحة وعدد من المهتمين في مجال الغذاء الحلال.